Good Timing

　独り忘年会を繰り返した冬もあった。
会場は、ファミレスだ。
けれど、今やゆるいグルテンフリーに糖質制限まで始めてしまったものだから、ファミレスで次から次へと食べ続けられる物もない。
ケールのサラダを４回注文して、
ドリンクバーの紅茶やコーヒーのおかわりを繰り返すのか？
どうも気が乗らないな。
先日ケールのサラダを２皿食べたら、流石に３皿目は食べられなかった。
ガツンとシーズンメニューをこなして、ハンバーグを追加して、
パンケーキを食べて、締めにサンデーを注文する。
慣れない新人スタッフが驚きを隠せないでいるのがまた楽しいものなのだ。

糖質制限を始めてから、
どう言う訳か孤独感が半端じゃない。
毎日「おかあさーん！」と叫んでから眠りに就くこの頃だ。
そんな折、以前の同僚から、用事があるついでに立ち寄るとメールがきた。
鴨来たる！
その同僚は、歩行が困難であった時に、有給休暇を取って、新宿の病院でタクシーから降りる私を待ち構えて車椅子を押して、
同行してくれた。他にも、日中全く外出できない私に代わって用事をこなしてもらったりで３回ほど休暇を取ってもらっている。
私は、おしゃべり病でもあるのに、９月の末以来、人とまともに会話をしていないのだ。
ご飯もろくに食べない、会話もないで喉に蜘蛛の巣が張ってしまった感じだ。
とにかく喋りたい！誰でもいい、誰かと喋りたいと思い続けていた折だったのだ。
抱える難病のことも含め理解者であれば、絶好の相手だ。
話し始めれば止まらなくなることは承知していた。
２４時間のフェミレスに入れば、お別れの時に、
「じゃ、あんこさん今度は１０年後にお会いしましょう。」なんて言われかねない。
２１時待ち合わせで、２２時閉店のカフェを選んだ。
前日と同じキリマンジャロ を飲んだけれど、夢中で喋って味がわからなかった。
そして、どうしてだか泣いてしまった。
そんな初冬の夜でした。

カフェを選んだ

暮れて、心が弱ってしまった。
それで、心がこもった接客が期待できるカフェを選んだ。
お財布には痛かったけれど、
癒されて、
飲んだキリマンジャロもすこぶる美味しかった。

障害枠でちょっとの時間、ヘルパーさんにお風呂場の掃除をしてもらう日だった。
抱える難病は、化学物質にも過敏に反応するものだから、
洗剤は極力少なくしてもらっている。
軽快にシュッシュ、またシュッシュする音に、
危うさを感じたけれど、
気がついた時は遅かった。
呼吸が苦しくなって、喘息発作が始まってしまった。

疲れると、気持ちもまいってくるんだな。
今日の東京の最高気温は１９度、最低気温は７度、晴れ時々曇りの予報です。
随分と温かいようで、日向ぼっこは気持ち良い日になるのだろうな。
最後の日向ぼっこはいつだったろうか、もう思い出せないドラキュラだ。

鏡

付いてくるおうどんを断って、
すっかり少食女 に成り切っている私だ。

　家族亭で、カキフライの玉子とじ丼を食べた。
実は、食べたかったのは国産鰻のうな重だった。
印旛沼のうな重の画像が、頭から離れなくなっている。
住まいの近くに、鰻専門のお店がないわけではないけれど、
一軒は、ご飯が不味いし、もう一軒は、お店に入ると「いらっしゃい」ではなく、まずは、睨まれるのだ。
結局、お蕎麦のチェーン店の家族亭で、時々国産鰻のうな重を食べている。
ところが、昨夜は、国産鰻がメニューになかった。
聞けば、もう在庫切れなのだと言う。
既にテーブルにお茶が置かれていた。
気弱な性分で、お店を出るに出られなくなった。
牡蠣は、就眠前の明け方近くに、牡蠣のシチューもどきを作って、食べたばかりだった。
誰かに背中を叩かれたら、ぽん！と口から牡蠣が飛び出してきそうだった。
でも、カキフライの玉子とじ丼が、家族亭の冬の定番メニューで、美味しいことはわかっていたので後悔はないだろうと思ったのだ。
注文後に、隣の女の咳に気がついた。
顔の位置より低い、格子の衝立の向こうから、ツバキが飛んできそうだった。
卵と出汁の染み込んだご飯やほっくりした牡蠣を口にせっせと運び続けて、私はマスクをした。
隣の女は、咳をしながらも、何かを追加注文した。
格子の隙間から、じっと覗きこむと、天ぷらに、小鉢に、お蕎麦に、サラダに、ご飯の器が空になっていた。
女は、空いたお茶碗を指さして、「同じの頂戴」と言った。
お店のスタッフが、一瞬止まった。
そして「明太子ご飯ですか？」と尋ねて、「そう」と女が返事をした。
格子の衝立から出ている顔は、いい年だ。
咳をしながら、明太子ご飯をガツガツ食べる女。
弾けそうな、若い女なら、可愛い景色かもしれない。
ボブカットの染められた髪が、うす茶色に光って、耳から、白い貝のピアスが垂れていた。
熟女と言えば、ちょっとばかり聞こえがいいけれど。
おばさんだ。
それだけ食えば、風邪は治るだろうよと、私は冷ややかに思った。

今日の東京は、最高気温１４度、最低気温７度、曇り時々晴れの予報です。
鰻の蒲焼き三段重ね、
ご飯と蒲焼きのミルフィーユのような、うな重食べたい！
私は、弾ける２８歳独身OL。

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霜月最後の月曜日

　今週の金曜日には、師走に突入します。
時が、回るコマのようにビュンビュン過ぎるので、
心身ともについていけません。

 月末で、かつ、忘年会もたけなわで、
皆様におかれましては、ご多忙を極めることと存じます。
体調管理に努めつつ、今週も頑張ってまいりましょう。

今日の東京は、最高気温１４度、最低気温８度、晴れ時々曇りの予報です。

グルメ通信

Photo Dokin

　当ブログ読者のMさんから、
うな重の写真をお送りいただきました。
Mさんは、成田で単身赴任生活をなさっているそうです。
昨日は、５キロほど走って印旛沼にある『い志ばし（いしばし）』という、
鰻で有名なお店でうな重を堪能したと言うことです。
肉厚、ふっくら、タレはやや甘めで、２６００円だそうです。
鰻の大きさから、３０００円クラスであることはわかります！
タレやや甘めっていいですね。

お店の写真がこちらです。
軒下にコカコーラの自販機があったりと素朴な店構えで、
大層立派な鰻が提供されるのですね。
流石、鰻の街です。
Mさんは、成田にお住まいなので、今日はあっちの鰻、明日はこっちの鰻と毎日一人土用の丑の日を楽しんでいるのかと思いました。
しかし、普段はマルシンハンバーグや出来合いのコロッケだと記してありました。
たまのご褒美だから一層美味しいのですよね。
でも、私は、毎日三食美味しいうな重を飽きるまで食べてみたい！
お互い来週も頑張りましょう。
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祝！浦和レッズ、アジア制覇

日本勢としては９年ぶりとなった
ACLの優勝、
浦和レッズおめでとうございます。
お祝いに、真っ赤に燃えるポインセチアをどうぞ。

試合後、日本海庄やへ。

山陰フェアで、真河豚の白子の天ぷらは、口の中で白子がとろけて、美味しかった。

九条ネギの卵焼き

富山の白海老の唐揚げは、しっかりと海老の味がして、サクサクと香ばしかった。

宮崎鶏ごろ焼きは、普段ふにゃふにゃの物しか食していないので、顎には厳しいトレーニングとなりました。

鉄火巻き、河童巻き、げそ焼うどんの炭水化物は、良人が食しました。

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森友学園への国有地売却で検査院報告

　重く受け止めると言って、軽くいなす。
国有地が８億２千万円もの値引きで、学校法人森友学園に払い下げられた問題で、会計検査院が報告書を国会に提出した。
検査院は、値引きの根拠である地中のゴミ撤去費用について、
「値引き額の算定方法には十分な根拠が確認できない。」とした。
値引き額については、最大で約６億円も過剰な値引きがなされた可能性があるとも言われている。
また、学園との交渉記録などを財務省及び国交省が破棄したことについて、「会計経理の妥当性が十分に行えない」と改善を指摘した。
この報告を受けて、麻生財務相と石井国交相は、以下のとおりの全く同じコメントだった。
「 会計検査院による検査は、参議院からの要請で行われたものでありその結果については、重く受け止めなければならないと考えている。」
「重く受け止める」という言葉に重さが全く感じられない。
記録や関係文書を破棄した、当時の理財局長は国会で、
当然のように「記録は破棄した。」と答弁した。そして理財局長は、その後、お手柄とばかりに順当に国税庁長官に就任しているのだ。
新聞投書に、誰かが、この時の理財局長の国会答弁の様子を、「木で鼻を括ったように」と表現していた。
実に、的確な表現だ。国民を小馬鹿にしたようなアノ態度に上手い形容が出来ないでいた。
問題の土地の売買は、前例のない１０年の分割払いだ。
異例の売買契約に、経緯等の記録がないわけがない。債権が未回収で、契約の関係書類を処分するなんぞ、あり得ないと国民は思っている。
政府与党は、数の力を持って、国民をこれからも軽くあしらっていくのだろうか。

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シフォンケーキwithモンブランアイス

　どこが、グルテンフリーじゃいと言われても仕方ない。
プレミアムな金曜日にどうしてもケーキが食べたくなってしまった。
そして食べたのは、ロイヤルホストのシフォンケーキwithモンブランアイスだ。
想定外の美味しさだった。

美味しさの理由は、多分、
この日本そばのようなマロンクリームとその中に隠されたマロンアイスクリームがファミレスとしては上等だからだろうと思う。
シフォンケーキは、紅茶のということだけれど、ケーキ自体は並だろと思う。

　シフォンケーキより前には、海老とホタテのあつあつグリルを食べた。
海老がプリプリで、ホタテの旨味がじゅわっときて、定番メニューを張っているだけのことはある美味しさでした。
ただし、白飯はなし。
従来なら白飯のほかに、ドリアをもう一品平らげていた。
自分であって自分ではないような気分だ。

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無口という病気１５

　良人は、もともと無口という病気です。
その上、およそ２年前から会社イヤイヤ病まで始まってしまいました。
このところは、ずっと会社を休んでいます。
ところが、勤労感謝の日の昨日は、出社しました。
祝日は会社に行くのです。
２時間近くかかる通勤時間で、電車が空いているというのは、
出社への大きなモチベーションになるのでしょう。

 　良人は、無口という病気なので、電話に出ることもありませんし、インターホンに出ることもありません。
なのでかつて、私が故郷で、腎臓が壊れて、水を身体に蓄えたことで、顔は宇宙人のように大きく膨らみ、脚は像のように太くなって、うまく起き上がれない時に、健康保険証を持ってきて欲しいと電話をしても、電話に出ないので大変な思いをしました。
　何せ靴が入らないので、私より足の大きい母の革のひも靴を履いて、バスや電車に乗って２時間近くかけて自宅に戻りました。しかし、私は、自宅に到着するなり、呼吸も苦しく動けなくなりました。
そのように電話に出ない良人は、２日前の私の通院日も会社を休んで、陽の当たる部屋に篭っていました。
夜の７時に私が病院から戻ると、珍しく良人が喋りました。
ママから夕方に電話があって、ママが驚いていたと言うのです。
　電話には絶対に出ない良人が、その日に限ってどうして電話に出たのでしょう。私からの、業務連絡だと思って、出ないと怒られると思ったのでしょうか。
義母は、良人が会社を休んでいることを知りません。
「牛男ちゃん、牛男ちゃんどうしたの？どうしているの？具合でも悪いの？」と義母は言ったでしょうか。
私は、会社はずっと休んでいると、言ったのかと執拗に良人尋ね続けました。
すると良人は、小さい眼で私をキッと睨んで、
「今日は早く帰って来たんだ。」と言ったと言うのです。
義母は勘が良いので、気がついたかもしれません。
私は、「ばればれだ！」 と言って、
即興で、ばればれ音頭を踊って狭い家の中を歌って踊りました。

良人は、就眠前に再びポツリと言いました。
「貴女の口を縫い付けてしまいたい。」と。
その言葉が恐ろしくて、私はコタツでうたた寝をする時もマスクをかけることにしました。

下戸な良人の勤労日のご褒美は、あけぼのの栗姫最中です。
今日の東京の最高気温は１４度、最低気温は５度、晴れの予報です。
皆様におかれましては、プレミアムな金曜日になりますように。
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グルテンフリーのおやつ

知る人ぞ知るピーセン。
これだって、れっきとしたグルテンフリーだ。
けれど、パッケージを良くご覧あれ。
栄太郎のロゴ。
かつては銀座江戸一が作っていた。
銀座江戸一は、平成９年に倒産している。
その後は、栄太郎がピーセンを製造販売しているようだ。
今は、プレーンの他に、黒胡椒、海老うまくち、チーズ味がある。
先日見かけたので、プレーンと黒胡椒を買ってみました。
もち米は国内産、落花生は千葉産にこだわっているようです。
グルテンフリーを始めてから、お煎餅を食べる機会が増えたけれど、今ひとつと思うのは、もち米が海外のものだ。
小袋と言うのも便利だし、サクッと一口食べて、もち米は国内産だとわかる美味さでした。
お試しあれ。

糖質制限は即効性あり

　私の場合は、糖質制限の狙いが抱える難病の症状の一つである重い光線過敏の症状の緩和だから、その点では即効性ありとは言えない。
　糖質制限を始めて僅か一週間ばかりの昨日は、通院日だった。
このところ毎日ブルーだから、通院日が取り立ててブルーと記す気もなくなっている。おまけに頭の回転が一層悪くなって、いざ病院に出発する段になって、おしっこを採っていないことに気がついた。

　さて、本題の糖質制限の効果だけれど、くどいけれど始めて僅か一週間足らずだ。光線過敏緩和以外、望んでもいないので、変化などあるわけもないと思っていた。
　ところが、まず、採血で、これまでになかった血管から採血がなされた。
これについては１０年以上、同じ看護師さんに採血をしてもらっていて、昨日は、腕の端の変なところから採血したのを不思議に思って尋ねてみた。
「これまでなかった血管が出ていたから。」と看護師さんに言われた。脂肪が落ちて、血管がよく見えるようになったのだろうか。
　次に血液検査の結果で、基準値以上だった中性脂肪もコレステロールも基準内になった。
コレステロールが基準値以内になったのは、１４年間で２度程度だ。
この一週間で、体重が２キロ近く減ったので中性脂肪の減少はわからないでもないけれど、しぶといコレステロールまでも下がるとは思いもよらなかった。
先週、カキフライを始め揚げ物も食べている。ただし、ご飯は、お丼に半分程度にした。従来の三分の一だ。
これまで、かぼちゃやじゃがいもを山盛り食べて、ご飯も二膳は食べていたけれど、かぼちゃを食べたら、ご飯は食べない、は徹底した。
甘味を食べたら、白米は抜くも貫いた。
　そして、医師が脳とグルコースの説明を少々してくれた。
糖質制限が、中性脂肪やコレステロールの減少に有効に働いたと同時に、この一週間のブルーや、頭の回転のにぶりも糖質制限のせいだろうか？

これ以上馬鹿になっても困るしな。
糖質制限は少し緩めようかと、昨夜は久々にケーキを食べた。

鬱はうつるか？

　昨年の今時分は、毎日が誕生日だなんてブログに記している。
春、夏は生きた心地がしないドラキュラだから、
例年秋冬に浮かれポンチになっていた。
ところが今年は、奈落の底に落ちた感じだ。
毎日が葬式だ。

 

肌を刺すような冷たい空気と言い、

街灯に照らされた茶色の落ち葉と言い、
ため息１００回、なんとも物悲しい。
苦手な断捨離が重圧なのか。
大食漢のくせに糖質制限を始めて、エネルギー不足に陥ったのか。
それとも良人の鬱が伝染したのか。

用事があって出かけたついでに、
マウカメドウズでコーヒーを飲んだ。
マウカメドウズはドトールが経営するハワイ島のコーヒー農園の名前だそうだ。
店内は、リゾート地を思わせる内装となっている。
だからと言って、照明がカンカン照りというわけではなく、
照明は、スポットで高い天井に少し埋め込まれているだけなので、
頭上に灯のないスペースが多くあるのだ。

ゆったりした空間がまずは癒してくれた。
何か食べれば、生き返るかもしれないと、
フォーとスパムおにぎりを食べた。

お子様ランチほどの少量のボリュームだけれど、
お腹が一杯になってしまった。
これまでは、この程度の食事なら３人前は優に食べることができた。
糖質制限を始めて、既に体重は２キロ近く減った。
身体も薄くなった。
胃袋も小さくなっちまったのか。
良いことなのか悪いことなのか、
こうもブルーになると、わからないな。

飲んだコーヒーは勿論のハワイコナ。
美味しかった。
ハワイの風がどんなだか、
行ったことがないのでわからないけれど、
ハワイ風のカフェは、気分転換には 丁度良かった。

今日の東京は、最高気温１２度、最低気温４度、晴れの予報です。
皆様におかれましては、お忙しいこの時に兎にも角にもお風邪など召されませんように。

吹く風は北風

寒さが身に堪える、月曜日を迎えました。
今日の東京の最高気温は１０度 、最低気温５度、曇り時々晴れの予報です。
今週も木枯らしに負けずに上を向いてまいりましょう。

フライデー

ワイシャツを着て、
薄手のセーターを着た今朝の良人、
よっしゃ！今日は出社だなと思って、
安堵した私は、うたた寝をした。
ふと気がつくと、良人が、セーターを着たまま転がっていた。
過呼吸のように、ハァーハァーしている。
いつしか部屋着に着替えて、おうちの人になった良人。

やはりメンタルなのだろうか。
会社に行く時間になると、おかしくなる良人だ。
そんな良人、無口という病気でもある良人が、
ポンコツ車がちょっと走るように、
来てくれた任意のヘルパーさんに
「お邪魔な者がいてすみません。」と小さい声で言った。
「こんにちは」も、「お世話になっています」も、これまで言ったことがなかった良人だ。
私は、いつも「無口なもので すみません。どうか気を悪くなさらないでくださいね。」とヘルパーさんに言いながら、オロオロしていた。
今日は、良人の一言で、ヘルパーさんが笑ってくれて、ほっとした。
私の朝食、良人の夕食は、一言喋った良人の意向を尊重した。
良人の希望は、カツ丼から霧島黒豚のロースかつに変わって、
またしてもさぼてんで食事をした。

　さぼてんを選ぶ理由には、とんかつの安定的な美味さの他に、
くつろげる椅子ということがある。背もたれのある長椅子なのだ。
それとシャキシャキキャベツのおかわり自由ということもある。
おかわりにスタッフも快く対応してくれるので、遠慮なしにできるのだ。
豚ロースが重く感じた今夜は、私は彩定食と言うのにしてみた。
エビフライ、アスパラ巻き、玉ねぎの串かつ、鶏の梅巻きなど、色々楽しめて、予想以上に満足できた。
そんなわけでフライデーとなりました。

明日の東京は、最高気温１１度、最低気温８度、
雨時々曇りの予報です。
あいにくのお天気のようですが、
皆様におかれましては、充実した週末をお過ごしください。