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2023年8月28日月曜日

カリフラワーの冷たいポタージュ


 冷たい、カリフラワー、の二つの言葉に惹かれて久しぶりにスープストックで腰を下ろした。

一見するとそう明るくないお店だけれど、いやいや木の格子の先の天井には照明が忍ばせてあって、ちゃんとテーブルを照らしている。

飲んでみたいが故に、見つけ出した真上に照明がないテーブル。


あまりに美味しくて、あっと言う間に飲み干してしまい、その時間は席を探した時間より短かった。

スモールサイズにして後悔、明日にはもうないかもと言われた。

暑いままに、8月もあと4日でおしまいです。

今年は10月まで暑いそうで、まだまだ冷たいものを欲する日が続きそうです。

今日の東京の東京の最高気温は35度、最低気温は26度、曇りの予報です。

今週も皆様どうぞお健やかにお過ごしください。




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