開業

月曜日なので、景気良く開店の画としてみました。
このお店は新規開業ではなく、約半年経ていますが移転開業です。数行の銀行からのお花が並びました。
さて、この店舗には、以前は何というお店が入っていただろうか？さらにその前はパスタのお店だったような。目まぐるしく変わるのでわからない。

５年前のデータでは、飲食店（宿泊業含む）の５年後、廃業率は23.2%（日本政策金融公庫）と なっている。勿論他業種よりも高い数値だけれど、今は、開廃業率がさらに高く、寿命が短い気がする。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駅前のビルには個人経営の居酒屋はない。
改めてビルの入り口に目をやると、 いくつもの会社の居酒屋がまさに雑居状態だ。（株）鳥貴族、（株）コズミックダイナー、（株）江戸一、（株）エムグランドフードサービス（株）オーイズミフーズ、（株）つぼ八、ワタミフードシステムズ（株）、（株）大庄、（株）共立メンテナンスグループなどだ。
場所によって賃借料も違えば、当然ながら売上も収益も違うだろう。
今日の東京の最高気温は２７度、最低気温は２０度、曇りの予報です。
生きるって、生き残るって大変だな。

開店の話題で明るくするつもりが、なんだかヘビーになってしまいました。
すみません。
今週もなんとかやってまいりましょう。