お通し代

ラーメンサラダ

お酒を全く飲まないので居酒屋をごはんやさんにしている。
ところが、通っていた日本海庄やがビルの建て替えで昨年末になくなってしまったのだ。

美味しくてリーゾナブルだった日本海庄やのお刺身

りんごの皮むきすら憂鬱なのに、お魚をさばけるはずもなく、我が家ではお魚を食することがなくなってしまった。

今月、ついにしびれを切らした。食べたい〜お魚が。そして新規開拓！

自宅に一番近い居酒屋は、数年前の改装で、
でれーっと灯が垂れ下がってしまったのだ。
ハエトリならぬドラキュラよけのように。
光線過敏の症状の重いドラキュラはもはやそこに行くことはできない。
ドラキュラの居酒屋の必須条件はまず灯、次に味だけれどこれは食べてみなければわからない。

もう一つの問題は、お通しだ。
お酒を一滴も飲まない者にとってははなはだ不本意な「お通し」だ。
お通しって何よと思っている。
同席者に一人でもお酒を飲む人がいると、あっさり受け入れるのだけれど。
勝手に出してきて、お金をとるなんて。
飲んべえには、喜ばれる乙なものかもしれないけれど、大抵はしょっぱくて、全部食べると1日の塩分量を摂ってしまう感じだ。

お通しは、フランス料理のオードブルだとか、お席料だとか言われている。
以前、自宅近くの居酒屋で断ってみたら、あっさり承知してくれた。日本海庄やでも、お通しはなしに、快諾してくれた。

狙った新規開拓店はコロワイドが展開する店だ。あらかじめ電話で尋ねると会社の統一方針はなく各店舗まかせだと言う。昨年オープン時に、地方銀行の代表取締役からの花輪が届いていたけれど、「甘太郎」「いろはにほへと」「北海道」などを展開するコロワイドはそもそも逗子のまんじゅうやがはじまりらしい。
先週突撃してみると、お通しはなしで、あっさり了解された。

しかし、お料理のお値段自体がどれも高かった。普通の居酒屋の２〜３割増し価格だ。例えば、お刺身はたったの５切れで９８０円、一人前程度のラーメンサラダ、麺が数えられるほどのが６８０円、お茶椀サイズのカニ丼７８０円だ。

おにぎりは海苔を茣蓙（ござ）のように敷物にして登場した。
お味の方は・・・。支払いの際に、次回２割引の券をもらったので、まあ今後どうするかな、要検討という感じだ。
お通し代２へ続く