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2018年6月12日火曜日

じめっとする日はカレー



ひゅーひゅー北風が音を鳴らして吹く
寒い冬の夜も陰鬱になるけれど、
じめっと蒸し暑い夏の夜は、
げんなりした感じになるものだ。
そんな蒸す日はカレーだ。
褐色のカレーをガツガツいけば、
またまた汗だくになるけれど、
それは許せる。
海老の出汁が香辛料に溶け込んで、
海老カレー美味しかった。


久々のサモサも美味しかった。
下戸だからビールは飲めないけれど、
きっとビールに合うのだろうな。
カリフラワーや人参、ジャガイモが入った長いお米のビリヤニ
も日本の丸いお米にないボソボソ感が結構癖になってしまった。


今日の東京の最高気温は29度、最低気温は19度、
晴れ時々雨の予報です。
今宵は、カレーをどうぞ。

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