遅ればせながら断捨離

添加物の入った食品は食らわないようにしている。
リコピン、カロティン、ポリフェノールを多く含む食物を沢山食べるようにしている。
厄介な病気を患ってからの事だけれど。
しかし、腹はいつも１２分目。
食品の消費期限、賞味期限は気にしない。これがいけないのか？
冷凍庫の中に０６．２．２６消費期限と記しのある牛挽肉の塊が二つある。０６とは２００６年だ。買った後、入院してしまったのだ。
処分しようかどうしようか迷っている。数ヶ月前から。
友人にメールで意見を求めると、ムンクの叫びのような絵文字が返ってきた。誰に尋ねても、捨てろ！と言われるだろう。
昔、賞味期限が数年前に切れている、マヨネーズが２０数本、ケチャップが１０本以上、ソースが１０本ぐらい出て来たことがあった。
我ながら、どうして１人暮らしの住まいにこんなに沢山の調味料を買い込む必要があったのだろうと思う。ある日、遊びに来た両親がそれらを発見して、仰天し、処分してしまった。「止めて〜」と懇願する私に、ケチャップとおソースだけ数本残してくれた。しかし、「このウチで食事は絶対しない。恐ろしいウチだ！」と両親に言われた。
その母も亡くなり、もはや処分してくれる人はいない。
ロンドン五輪の前に、９３年が賞味期限の、クックドゥを１０箱捨てた。在庫が悪という認識もなかったのだろう。
遅ればせながらの断捨離です。今宵は０６.２.２６消費期限の挽肉を捨てることにしよう。